Fredagen den 9 januari och vi installerar oss, packar upp och förbereder lite tilltugg och vin till våra första gäster här i Antibes. Tinna och Hans-Owe kom hit från Nice redan vid 12-tiden för att inspektera vårt boende och uppleva Antibes med oss under dagen. Vi började med en husesyn i vårt kalla boende (som är mer anpassat för varmare klimat). Men med lite värmefläktar och gosiga innetofflor, så fungerar det hjälpligt som vinterboende också.
Vi bjöd på som man bör i Antibes på lite rosévin, till det grissini att doppa i ugnsbakad Camembert, lite salami, Brie, chips och oliver. Lite senare blev det också kaffe, halloneclairer och citronpaj med Italiensk maräng.
Vi promenerade därefter runt, kollade lite i affärer, strosade utmed vattnet på Promenade Amiral De Grasse.
Kvällen avslutades ganska tidigt med en middag på en mysig restaurang Le Chaudron, där vi åt lite olika rätter. De andra tre valde en färdig tre-rätters meny med vissa val. De åt bl.a. Pumpasoppa, någon gryta med Gnocchi och Creme Brulée. Medan jag själv valde en förrätt med kycklinglever och till varmrätt en köttbit med pepparsås. Stället hade otroligt trevlig och välkomnande personal, som skojade trots all servicestress. En gemytlig restaurang dit vi gärna kommer tillbaka till.
Lämna ett svar