Malta – En dag för smaklökarna

Dag 30

Igår undrade vi lite vad vi skulle hitta på under eftermiddagen, efter arbetet och skrivandet var klart för dagen. Vi konstaterade att vi bara varit i St Julian en enda gång och det var på kvällstid. Så vi tänkte att vi promenerar dit och tar sedan en Bolt direkt till kvällens restaurang därifrån sen. Promenaden är på ca. 30 minuter.

Vi tänkte att vi måste gå och titta på Mercury Tower på lite närmare håll. Mercury Tower har med sina 121 meter varit Maltas högsta byggnad sedan 2020. Tornet innehåller affärer, restauranger, parkeringsgarage och lägenheter.

Därefter strosade vi runt ett par timmar i Pacevilleområdet, shoppade, tog en fika och fotade lite.

En väldigt nöjd Ulf som äntligen har köpt en Samsoniteryggsäck, som han pratat länge om att göra.

Därefter skulle vi prova en kul Gin bar som heter ”The Gin room”. Där det serverades lite annorlunda gindrinkar. Lite publikfriande drinkar men arbetade och väldigt goda. Min favorit var Victorian Renaissance, den längst till vänster. Tyvärr minns jag inte allt ”konstigt” den innehöll, har tyvärr heller inte lyckats hitta någon drinkmeny på nätet.

Japp, vi hade då valt att trycka in ännu en restaurang för kvällen, som visserlige inte har någon Michelinstjärna, men som är omnämnd i Michelinguiden. Restaurangen heter Seafood Market Grill och har 9 olika sorters ostron, samt 3 övriga ostronserveringar. Utöver detta hade de ett brett utbud av framförallt skaldjur, men också fisk såklart.

Maten var som man förväntat sig, god och smakrik. Vi tog in ett dussin ostron, för att smaka på 6 av dem. Två av ostronen var lite bättre än de andra. Det var Ostra Regal by La Famille Boutrais och Utah Beach som var bäst. Vi letade också efter det lasergraverade G:et som alltid ska vara på  Gillardeauostronen, som ska visa på äktheten i varje Gillardeauostron. Något som är väldigt viktigt för Gillardeaufamiljen. Det fanns inget G, så de körde en fuling där.

De missade också att vi beställt in en flaska Riesling som vi beställt speciellt till första rätten efter ostronen. Så min mat hann kallna lite innan vi fick in vinet. De kom dessutom in med fel flaska, så de fick gå ut igen och byta flaska. De bad om ursäkt flera gånger efter detta. Annars var maten god, särkilt min Tonfisk Tataki och hummern för Ulfs del.