Travel Journal · Lifestyle · Food & Drinks

Kategori: Taiwan

  • Taichung – Sista timmarna innan hemfärd

    Taichung – Sista timmarna innan hemfärd

    22 maj 2025 De sista timmarna innan vi skulle ta tåget tillbaka mot Taipei, för flyg hem till Sverige, så åkte Jamin, Johannes Ulf och jag till en lyxig Choklad- och konfektyrbutik/Glasseria och tillbringade ett par timmar där. Jag tror att det hette Miyahara Formosa. Om jag förstått rätt så har lokalen tidigare inrymt typ…

  • Thaichung – Sista kvällen i Taiwan

    Thaichung – Sista kvällen i Taiwan

    21 maj 2025 Sedan var det tyvärr dags för sista kvällen i Taiwan och Thaichung. Det skulle bli en avslutningsmiddag tillsammans med hela familjen. Vi skulle få träffa sista och yngsta systern Sonia. Även kusinen och moster och morbror skulle komma. Den här gången var det ännu en fantastisk bufférestaurang som vi bjöds på som…

  • Taichung – Ute på egen hand🙈

    Taichung – Ute på egen hand🙈

    20 maj 2025 Den här dagen gick Ulf och jag själva för att hitta lite saker som vi lovat att köpa med oss hem, samt för att uppleva och strosa runt i lugn och ro. Något som också är lite kul annorlunda här är att man på hostelet bara får gå med våra egna skor…

  • Taichung – Minimal & Vender bar

    Taichung – Minimal & Vender bar

    19 maj 2025 Thaichung är Taiwans näst största stad med ca. 2,8 miljoner invånare. Då Molly vet att Ulf älskar glass, så hade hon letat upp Glassbaren Minimal i Thaichung. Speciellt med denna glassbar är att den är första och enda glassbaren med Michelin stjärna. Stärnan fick man 2024 Arvin Wans innovativa glassar med genomtänkta,…

  • Nantou – Wenwu Temple, Sun Moon Lake

    Nantou – Wenwu Temple, Sun Moon Lake

    18 maj 2025 Morgonen efter så hade de en teprovning efter frukosten på hotellet. Jag har ju varit på massor av vinprovningar genom åren som medlem i Munskänkarna och en del vin- och champagneresor med bl.a Vinupplevelser. Men jag har aldrig varit på en teprovning förut. Jag tyckte verkligen att detta var en superkul aktivitet,…

  • Rueli Chiayi – Utsikt, te, kaffe & lite tårar

    Rueli Chiayi – Utsikt, te, kaffe & lite tårar

    17 maj 2025 Lika fint boende den här gången, med en obetalbar utsikt. Nästan så att den kändes overklig. När jag tittade på Ulf när han jobbade så såg det nästan ut som en kuliss i bakgrunden, så vackert. Jag tog en promenad själv och tittade på utsikten och teodlingarna, det var så fridfullt. Det…

  • Chiayi – Streetfood & Utsikt

    Chiayi – Streetfood & Utsikt

    16 maj 2025 ”Frukosten” åts på ett street food place – eel noodles. Varje stad och region har sin egen starka matkultur och rätter. Taiwan är känt för sitt rika och varierade lokala matutbud, och varje stad ellerregion har sina egna typiska rätter. Streetfood och lokala snacks är en stor del av kulturen här eftersom…

  • Tainan – Kommunikation, tempel & systrarna

    Tainan – Kommunikation, tempel & systrarna

    15 maj 2025 Dag två på morgonen vid frukosten, var det bara vi och Mollys föräldrar som kommit ner än, så det blev lite tecken, leenden och tummar upp. Mollys mamma som under gårdagen hade frågat vilken min favoritfrukt är, kom med en överfull tallrik till mig med ananas, som hon hon varit gullig och…

  • Kaohsiung – Mötet

    Kaohsiung – Mötet

    Så var det då ”äntligen” dags att lämna Taipei för det stora mötet och den egentliga orsaken till vår Taiwanresa. Det var dags att ta tåget till de södra delarna av Taiwan, för att få träffa Mollys familj. När jag nu ska skriva om dessa dagar tillsammans med familjen och Alice och Jamien, så kommer…

  • Taipei – Sista dagen i Taipei

    Taipei – Sista dagen i Taipei

    Sjunde dagen och sista dagen i Taipei 13 maj 2025 använde vi till att strosa runt och uppleva och njuta av Taipei. Men som så många andra gånger i Taiwan (och vår familj) så handlar det om mat. Frukosten bestod av dumplings på stående fot. Jag gissar att Molly och Johannes hade varit så gulliga…